┬á┬Ě┬á

Vitamin B1

Guten Morgen, Ihr Lieben! ­čî×

2. Versuch!! ­čśë

Heute bin ich wieder in der Abteilung Mikron├Ąhrstoffe unterwegs und erz├Ąhle Euch ein wenig ├╝ber Vitamin B bzw. Vitamin B-Komplex. Es ist eine Gruppe von 8 wasserl├Âslichen Einzelvitaminen - alle B - die der K├Ârper f├╝r verschiedene Funktionen im K├Ârper braucht. Wie alle anderen auch! ┬á­čśü

Die Vitamin B-Gruppe hat wichtige Faktoren im Stoffwechsel zum Thema Nerven und Haut, aber auch bei der Blutbildung, der Durchblutung und bei der Verarbeitung von Kohlenhydraten, Eiwei├č und Fetten. Fangen wir heute an mit Vitamin B1, auch als Thiamin bekannt. Manche kennen es als sog. Stimmungsvitamin, da es in der Verarbeitung der Kohlenhydrate im K├Ârper beteiligt ist und daf├╝r sorgt, dass Kohlenhydrate in Zuckermolek├╝le (Glukose) f├╝r Muskeln und Gehirn zur Verf├╝gung gestellt werden. Daraus ergibt sich, dass sowohl unsere Kondition als auch unser Ged├Ąchtnis davon profitieren.

 

Unser Gehirn nimmt mit den Nerven Einflu├č auf den K├Ârper, und so hat es Vitamin B1 zus├Ątzlich noch eine Wirkung auf die Nervenreizleitung. Deswegen l├Ą├čt sich erkl├Ąren, warum wir, wenn wir sehr gestre├čt oder angespannt sind, mittels S├╝├čspeisen einen Entspannungseffekt erreichen. Denn zum einen ist dieser Zucker schnell verf├╝gbar f├╝rs Hirn und zum anderen versorgt es auch die Nerven schnell und l├Ą├čt die Nervenreizleitung wieder etwas zur Ruhe kommen. Dass das allerdings sinnvoller ist ├╝ber Mehrfachzucker zur Verf├╝gung zu stellen, leuchtet uns allen ein.

 

Also, wenn Euch durch angespannte Nervensituation mal wieder der Appetit - oder Hei├čhunger - auf ein St├╝ck S├╝├čes ├╝berf├Ąllt, denkt doch mal an etwas, was langsamer umgebaut wird und somit nicht die Insulinaussch├╝ttung hochpeitscht! ­čśë Dar├╝ber schreibe ich ja montags!

 

Kurze Bemerkung am Rande: Ich stelle das, was ich Euch hier schreibe, St├╝ck f├╝r St├╝ck auf meinem Blog meiner Homepage ein. So k├Ânnt Ihr immer wieder dort nachlesen unter den Rubriken Makron├Ąhstoffe, Mikron├Ąhrstoffe und Ideen. Habt einen sch├Ânen Mittwoch und macht das Beste daraus!

Bis Freitag!­čĹő­čĆ╝ Liebe Gr├╝├če Martina

PS: ├ťber den Rest der Vitamin B-Gruppe schreibe ich die n├Ąchsten Mittwoche!

Kommentar schreiben

Kommentare: 0

Naturheilpraxis K├Ârpersinn

Martina Lohan, HP & KG

Markelstr. 56,

12163 Berlin-Steglitz